釣ったのは今日じゃないんですけど

旦那の釣果。
狙いが鯛でしたので、本人的には不服ですが(笑)アジが35センチ越えだったりと、おかずには多すぎる釣果。

アジは刺身や塩焼きに。
メバルやガシラは煮付けに。

天然とれとれピチピチはやっぱり美味しいわ〜！
魚をおろすと、知らない間に手指をケガしてるんですが(捌くの下手だから)へっちゃらになる美味しさです。

今日の釣果

アジ４匹、グチ２匹。
旦那が傷心で帰ってきたけど、刺身と塩焼きはとても美味しかったよん。

今日の釣果

旦那が泉佐野から船に乗って〜、太刀魚狙いで行ってきた(^.^)。
本人的にはもっと大物を〜と今一つな顔で帰って来たけど、２３匹も釣って来て、どうしますか、これ〜と嫁は半泣き(笑)。

とりあえず今夜はお刺身と塩焼きに。
明日は唐揚げでもするかな(^.^)。

太刀魚の刺身ってぷりぷりしていてそのくせもっちり感があって美味しい〜です。

今日の釣果

昨日にめげず今日も釣りに出かけた旦那です。
今日はメバル狙いで船釣り。

見事に惨敗。

うむー、去年末から「今度こそ」と肩に力が入りすぎてますかね？

でもメバル１匹、ガシラ４匹でおかずには十分だよ〜(^○^)。
煮付けにしていただきます。

今夜はおせちの残りをやっつけて、簡単に茶碗蒸しを作ります。
それから実家からちゃっかりもらって来たシメサバ(^○^)。

今年いきなりのつまづきOTL

昨夜旦那がインターネットで確認してから出かけた初釣りの場所はとっとパーク小島。
１月４日から開園って間違いなく書いてあったので旦那がわくわく出かけたのに。
初めての場所だからうきうき出かけたのにー。

今日は休園日で明日５日から開園だと、しょんぼり帰って来ました。
朝もはよから５時半ごろから駐車場が開くのを待っていたそう。

で、その場にいた人達と話すと「インターネットだと今日は開いてるって書いてあったんやけどなー」ってことだったので、旦那のサイトの見間違いというわけでもなさそう。

でも。

しょんぼり8時半ごろ帰ってきてインターネットでサイトを確認して見たら。
休園日は今日までに塗りかえられていた！！！！！！！！！！！

エーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ。(ー_ー)!!

旦那も役場まで行って文句の一つも、と思ったらしいが役場は７日から仕事初めで、文句をいう人がおらーん！！！！
公園の事務所には連絡がつかーん！！！！！！！！

せっかくの初釣りだったのに。
出鼻は挫かれるは、幸先はわるいは、縁起でもない。

まあ旦那、
「今年は一発狙いを止めて地道に釣りを楽しめということやな」と
ポジティブ発言をしていますが、可哀想やー。

可哀想なので、せめてもの腹いせにここで文句をたれる私。

こらー！とっとパーク小島！！
旦那の大事な初釣りと、貴重な時間と、無駄になった餌代と交通費を返せーーーーーーー！！！！！！！！

って、みみっちいな嫁(笑)。
でもでも今夜のおかず楽しみにしていたんだお。(T_T)

って、こんな場末のブログ、誰も見てないだろうけど、腹が立つから場所の名前伏字にしてやんない！

っていうかー。
サイトの情報の間違いってのもあると思うから、間違って訂正するならそれはそれでお詫びの一文でも入れてたら「ああ間違えちゃったのね」でため息で済ますことも出来るけど、何事もなかったようにホームページの訂正というか改ざんってのが腹立たしいじゃないですか。

改ざん、というか偽装が問題になった去年というのを全然踏まえてない行動に唖然です。
かなり腹が立ってます。

今日の釣果

どうしても年内にリベンジをはかりたい旦那、悪天候にもめげず出かけました。

予想通りリベンジならず。
波は高いは雨は降るは寒いはな中、でもハマチが１匹連れたそう。

半分は刺身にしてね〜とにこやかに旦那は言うけれど、ハマチなんかさばいた事ないっちゅうねん。

どうにかこうにかさばいたけど疲れました。

ハマチは美味しかったけど。
半分は塩焼きに。
なかなか美味しかったわ。

今日の釣果

昨日から各方面からご心配いただいている年末サプライズですが、どうにか大丈夫です(笑)。
みんな心配かけてゴメンよ〜。
オダギリさんの結婚決定に動揺しなかったって言うと嘘ですが、相手が香椎さんとの事で妙に納得しちゃったというか、彼女ならイイか〜みたいな。
なんか二人並んでて全然違和感ないんですもん、文句のつけようがないって言うか。
もっとチャラチャラした女だったら怒り心頭だったかもやけど「なんでこんな女とーっ(T_Tメ)」とか(笑)。
で、一時期の思い入れに較べたら今はずいぶん私的に落ちついてるし(笑)素直に良かったなあって思えました。。
オダギリさんは個性的だし結婚できないタイプ？って勝手に心配していたから逆に好い人見つかって良かったなあって。
で、今私自身安定した居場所が出来てるから(笑)良かったなあって思えてるんかも。独身で無職で疲れはててた頃に結婚されたら、それこそショックでかなりヤバかったかも(笑)。

みんな心配してくれてありがとう〜、大丈夫だよ〜。

ってわけで(？)、旦那が釣りで惨敗。
天候にも恵まれず鯛にフラレて帰ってきました。
それでもアジはわりとイイ型が釣れて丸坊主ではなかったから良かったやん。

昨日アジの塩焼きを食べているから、今夜はお刺身にして、半分は実家へ。

今年中になんとかリベンジを誓う旦那のリクエストで今夜はぷち焼き肉もいたします(笑)。

今日の釣果

って、もう昨日なんやけど(笑)。
和歌山加太周辺。
今回は釣果が寂しかったので船長さんから貝のお土産つき。
でもなかなかエエ感じのアジだったので、夕げの食卓にも溢れるほど。
小さめのアジは塩焼きに、あとは三枚におろして刺身にしました。ポン酢でもワサビ醤油でもアンビリバボーな美味しさ。ああ私、魚がおろせるようになって良かった、とか自画自賛で食べる(笑)。
貝(旦那が貝の名前を忘れたので名前不明)は湯がいて酢味噌でどうぞ、ってことだったけど、私にはポン酢の方がしっくりおいしかったです。
ああ、海の幸ありがたい〜。
レタス、玉ねぎ、キャベツ、トマト、ゆで卵を適当にスライスしてサラダに。ワカメの味噌汁。

旦那の夏休みももうおしまい。
海水浴と温泉の他は水族館に行ったり楽しい夏休み。
近くにプールがあるので通いつめてました(笑)。流れるプールとかあって楽しいからずっと流されてました。幼児プールも滑り台とかなかなか子どもも楽しい。
通ううちに雄介も流れるプールで深い場所で浮き輪で流されるんがコツをつかめてきて「ながされりゅ〜」とか喜んでる、けど夏休みもあと２週間でおしまい、早いなあ。

ところでプールの後で体から髪の毛までシャンプー・リンス持ち込んで力いっぱい洗ってる人ってその日のお風呂をここで済ませてしまうんかなやっぱり。
あかんとは言わんけど水しか出ないシャワーなのに根性あるなあ、と思った(笑)。
フィットネスクラブとか施設に風呂や温水シャワーがある場所でなら石鹸使って身体や髪を洗って、今日のお風呂完了ってのも理解出来るんだけど、普通のプールだとシャワーも固定されていて自在にならないし、すごいなあと思う。
なんかシャワー行くと一人はそういう人がいたから当たり前なんかな？
私は、温水シャワーとか浴室仕様になってる場所じゃないと、石鹸使って洗うってちょっと無理。人それぞれですね。

今日の釣果

和歌山加太周辺。
今日は苦闘だったようでボウズさまもいたとか。
そういう旦那は真鯛とサバ１匹ずつ。
でも鯛でかい！
子どものサバは可愛い(笑)。

鯛は２枚におろして片身は松かさにして刺身。
残りと頭は塩焼きにしていただきます。
サバもついでに焼いて食べまーす。

本当は旦那に魚をさばくところまでやっていただきたいですが、「どうよ、この見事なさばきと料理(笑)」と威張りたいからまあ良いか(笑)。

天然ものは美味いっす。ありがとう、夫。

昨日の釣果

鯛ねらいで加太で旦那頑張るも惨敗です。
ま、そんな日もあらあね。
鯛とアジを刺身にして、小天狗には鯛を塩焼に。
豚肉を使って五目キンピラ風炒め。
美味しかったです。

●豚肉入り五目キンピラ風炒め●
ごぼうとレンコンは薄切りにして水にさらしアクを抜きます。
ニンジンも適当な薄切りにして豚肉とコンニャクも食べやすく切ります。
レンコンとごぼうから炒め豚肉を入れて色が変わってきたらニンジンとコンニャクを入れて炒めます。
酒・塩胡椒・醤油で味付けたら七味を好みで投入。最後にゴマ油で香りをつけて出来上がりです。

今日の釣果

旦那、加太にて鯛狙いで出かけましたが、結果は鯛１匹にアジ１３匹でした。
まあ大きな鯛が釣れたんだし、アジもなかなか良いサイズだから良かったんじゃない？
やっと血圧が１１０台まで戻って来ましたが、それでもやはり長時間立っているのはつらいので家事軽減するために、鯛は三枚におろし半分・アジも数匹を実家に持って行きました。
鯛は今日は皮をひかずに松かさにして刺身で食べて、頭と骨は潮汁にします。
アジは塩焼で食べる分と、後は刺身とマリネにしていただきます。
魚をおろし皮をひき骨を抜いて、って頃にはフラフラになってましたが何とか頑張りました。
マリネは先週も食べたけど気にしない方向で(笑)。食事時までには冷蔵庫でキンキンに冷えていてさぞかし美味しい事でありましょう、って自分で言うてれば世話ありません。
魚をさばくのも、釣って来た人がやれば良いのでは、って感じですが、うちの旦那の場合、ウロコを取る時点で有り得ないほど台所中にウロコを飛び散らしまきちらしてくれるので、却って後片付けが大変なんです。
見ていて余計にストレスがたまり、台所が汚れまくるのが許せないので結局ぶつぶつ言いながらも自分でやってしまいます。(-.-;)
アジのマリネのレシピは8月31日のを見てくださいです。

今日の釣果

和歌山加太周辺。
旦那的にイマイチだったようだけど、サバがかなりでかいし、アジも７匹のうち１匹は３０cm強、鯛も３２cmくらいあるから良いやん、って思うけど釣れた方が楽しいし嬉しいもんね。

サバは片身を刺身に、半分は煮付けるか焼くか思案中。
アジも大きいのは刺身にしてあとは焼きます。
鯛は３枚におろし、刺身と骨と頭は潮汁にしていただきます。頭は流石によう割らんのでこれだけは旦那にやってもらいました。さばいて料理する嫁側から言うと、これくらいの釣果でちょうど良いんですけど、と心の声(笑)。
包丁、もう少しイイヤツが欲しいなあ。

昨日の釣果

和歌山加太周辺。
チャリコ１匹、トラギス３匹、白グチ１匹、アジ２７匹。
型は小振りでもたくさん釣れました。旦那もまあまあご機嫌。
昨日は私の体調が良くなかったので、大まかなさばきは旦那で骨抜きから私に交替。
刺身、三杯酢、塩焼、煮付け。
南瓜の煮物。

残っているアジは三枚におろして冷凍しました。
フライにでもしてまたいただきます。

「いただきます」って、野菜やら魚やらの命を「いただきます」って事ですものねぇ、日頃スーパーですでに食用にさばかれてる肉とか魚やら後は洗って料理するだけの野菜をありがたく買わせていただいてますが、時折こんな風に自分で魚をさばくとかそういう事を珍しくやりますと、「いただきます」という言葉の重みをひしひし感じます。
たまにテレビとかドキュメンタリー等で、原住民の方々が捕獲した動物を屠殺し、さばき即料理して食べるシーンなどが映ると「残酷〜」「気色悪い〜」「そんな肉食べられない〜」なんて言う人がいますが、じゃあさっきあんたが「美味しい」って食べていた食事は気持ち悪くないのかよ！とツッコみたくなります。ベジタリアンならともかく日頃肉食してるならそんなこと言う資格ないと思います。
日頃忘れがちですが、自分で直接手を下さなくても毎日店に行けば血を見ることなく精肉類が買えることや、毎日労せず美味しく食べられる、という事をもっとありがたく思わなくちゃいけませんね。

魚は嬉しいけど。

さばくのが大変やから、年末に釣り行ってくれるんはとても微妙な気持ち。
アラはゴボウとたいて、切身は塩焼に、スズキと鯛で鍋、更に鯛の刺身あり。冷蔵庫にはスズキの刺身も待機中。
…忙しい！(怒)

めで鯛

今年の釣り納め。加太にて釣果は鯛５匹、スズキ１匹。携帯電話置いて対比してますが結構大きい！
なかなか良い釣果じゃん、でかした夫。これでお正月のにらみ鯛は準備できました。
今夜はスズキでお鍋です。

今日の釣果

鯛狙いで加太へ。
二匹だけですがサイズ的にはエエんではないでしょうか。大きさは38cmくらい。
お刺身にします。釣って来るのは夫だがさばくのは私(-_-;。面倒だけど、美味しいから良いや。

今日の釣果。

夫、加太へ行く。
大漁ではないけど、38センチくらいのアジが釣れました。真サバも釣れたから夫はおお喜び。
今夜はおさしみでーす。

今日の釣果

かわはぎ１２匹、ホウボウ１匹、トラギス４匹。湯浅周辺。
今夜は鍋にでもしようかしら。

今日の釣果

加太周辺、ハゲ狙いの五目釣りだったらしいですがハゲにはフラレたそうです。前回のリベンジならず(-_-;。でもアジ１８匹グチ１匹。ハゲは残念だったけどすごいじゃんダーリンv(^^)v

惨敗

きのうダーリンが加太に皮ハギ狙いで行きましたが惨敗。ですが夕飯には事足りました。ご馳走さま。
新しいケータイでの初投稿、うまくいくかな？

本日の釣果

加太周辺。
アジ２匹、鯛１匹。
昼からハゲ４匹。
寒い中オットお疲れ様。
　

その他の釣果

メンドリ、ベラ、ホウボウ、チャリコ、テンス、…魚の名前てわけわかりませんねf^_^;

カワハギ釣り

湯浅まで夫が行くも惨敗。今はカワハギは不調みたいね。でも２０センチ強のが４匹釣れてたからまあ良いんじゃない？
　

アジ三昧

オットの釣果を刺身、塩焼き、天麩羅に。
釣りたては美味しいぞ〜(^O^)/

めきめき

朝、昨夜作っておいたにぎ飯をぱくぱく食べてしまいました。
やっぱ本場の明太子は美味しいねえ。
今日は酒の肴の一品にしよう。ありがとう、友よ。

でっかくなっているサツマイモを横目に黒いメロンパンを食べた。

何のことはないチョコ味のパンじゃん、つまんないの〜(て、何を期待していたんだ私^_^;)
でも労働（て、さっきアジをさばいただけだけど）のあとのおやつは美味しいです。

魚、って。オットが魚釣りが好きなので
ごくたまに釣に出かけるとその時々のいろんな魚を
食べることができるし、新鮮だし天然モノだしで
とっても嬉しいんだけど。

魚、さばくのって難しいんだよねえ～。
最近なんとか三枚おろしができるようになってきたけど
それでも骨の部分にいっぱい身が残っちゃってさ、もったいないなあ。

手先の器用な人、うらやましい。マジで。

本日の釣果

アジ６匹、グチ１匹。
数は少ないかもだけど大きさは良いかなo(^-^)o
アジは40cm級が２匹も！！！！！でかした、オット！(笑)
さて今から素人ふじわらの奮戦が始まります。
今夜は刺身に塩焼きに…、アジ三昧。